Top 10 Bình PhướcTop 10 Bình Phước
  • Trang Chủ
  • Du Lịch
  • Ẩm Thực
  • Blog Tổng Hợp
  • Cửa Hàng Shopping
  • Hình ảnh đẹp
  • Nội – Ngoại thất
Top 10 Bình PhướcTop 10 Bình Phước
  • Trang Chủ
  • Du Lịch
  • Ẩm Thực
  • Blog Tổng Hợp
  • Cửa Hàng Shopping
  • Hình ảnh đẹp
  • Nội – Ngoại thất
  1. Home
  2. Ẩm thực
  3. Top 10 đặc sản Bình Phước bạn nên thử một lần
Ẩm thực

Top 10 đặc sản Bình Phước bạn nên thử một lần

by Gia Hân Tháng Năm 26, 2021
 Top 10 đặc sản Bình Phước bạn nên thử một lần

Bình Phước là tỉnh lớn nhất trong 6 tỉnh vùng Đông Nam Bộ. Tuy không phát triển mạnh mẽ như thành phố Hồ Chí Minh nhưng nơi đây luôn có sức thu hút với đông đảo khách du lịch không chỉ bởi cảnh sắc thiên nhiên hoang sơ, bình dị mà còn bởi những đặc sản nức tiếng không thể nhầm lẫn với các vùng miền khác. Cùng khám phá xem đặc sản Bình Phước có gì hấp dẫn nhé. 

Nội Dung Bài Viết

  1. Đặc sản Bình Phước – Hạt điều rang muối
  2. Bánh hạt điều 
  3. Gỏi hạt điều Bình Phước
  4. Heo thả rong – Đặc sản Bình Phước
  5. Ve sầu sữa
  6. Cơm lam – Đặc sản Bình Phước bạn nên thử
  7. Đặc sản Bình Phước – Canh thụt
  8. Lá nhíp
  9. Đọt mây nướng – Đặc sản Bình Phước
  10. Rượu cần Bình Phước – Đặc sản bạn nên thử

Đặc sản Bình Phước – Hạt điều rang muối

đặc sản bình phước

Chắc chắn là đặc sản đầu tiên phải thử rồi. Khắp nơi trên cả nước đều bày bán hạt điều rang muối để bạn có thể thưởng thức ở bất cứ đâu. Nhưng để ăn chuẩn vị thì nhất định phải là hạt điều của Bình Phước nha. Hạt điều luôn được giữ nguyên vỏ, khi chế biến tránh làm vỡ hạt ảnh hưởng đến độ thơm ngon của sản phẩm. Khi ăn bạn sẽ thấy hạt điều giòn tan trong miệng và hương vị thì đậm đà không phải nơi đâu cũng có. 

Bánh hạt điều 

đặc sản bình phước

Dù có thể chưa đến đây nhưng chắc chắn ai cũng biết Bình Phước là nơi của những rừng cao su bạt ngàn hay vườn tiêu, vườn điều nổi tiếng. Ngoài trái điều chín vàng, mọng nước thì bạn nhất định phải thử bánh hạt điều thơm ngon khi đến đây nhé. Nguyên liệu để tạo ra chiếc bánh gồm có hạt điều, bột quế, bột nổi, bột mì, trứng gà, đường, dầu ăn… Bánh khi được nướng chín có màu vàng ruộm bắt mắt, lớp bánh thì giòn tan, hương vị thì béo ngậy, thơm ngon của hạt điều và bột quế hòa quyện. 

Đọc thêm:  Top 10 quán pizza Đồng Xoài ngon ngất ngây bạn nên ghé qua

Gỏi hạt điều Bình Phước

đặc sản bình phước

Đặc sản Bình Phước có quá trời các món làm từ hạt điều đúng không? Nhưng cứ phải thử hết cho đã mới được. Món ăn có vị chua, cay, mặn, ngọt đầy đủ đặc trưng của gỏi, thêm chút béo ngậy của hạt điều, lại có chút mới lạ của tôm, thịt tạo nên hương vị hài hòa, hấp dẫn người dùng. 

Heo thả rong – Đặc sản Bình Phước

đặc sản bình phước

Đây là món ăn nổi tiếng tại vùng đất Bom Bo lịch sử, hay còn gọi là heo tộc. Heo ở đây hoàn toàn được chăn nuôi tự nhiên nên chất lượng vô cùng đảm bảo. Heo được thả đi tìm thức ăn, rau củ nên thịt rất chắc và ngọt, ít mỡ. Nếu được thưởng thức món giả cầy nướng, ăn kèm với rau sống, chuối xanh thì phải gọi là mê chữ ê kéo dài luôn đó. 

Ve sầu sữa

đặc sản bình phước

Tuổi thơ nhiều bạn chắc đã quá quen thuộc với món ve sầu rang béo ngậy. Nhưng món ve sầu sữa chiên thì có lẽ còn khá mới lạ và mới được biết đến nhiều hơn mấy năm gần đây. Ve sầu được bắt khi chúng đang trong thời gian lột xác, chiên lên trong chảo dầu nóng đến khi chín vàng và dậy mùi thơm. Ăn một miếng đã thấy hương vị tuổi thơ ùa về, chấm thêm nước mắm tỏi ớt thì đúng là mỹ vị. 

Cơm lam – Đặc sản Bình Phước bạn nên thử

đặc sản bình phước

Gạo trắng được bỏ chung với đậu xanh, đậu đen…vào ống tre, ống nứa để nấu chín. Khi ăn bạn sẽ thấy vị dẻo, bùi của gạo hòa quyện với mùi thơm đặc trưng của tre nứa, chấm cùng muối vùng hoặc thịt gà nướng thì hương vị không chê vào đâu được.  

Đọc thêm:  Chi phí thiết kế Website gồm có những khoản chi nào?

Đặc sản Bình Phước – Canh thụt

đặc sản bình phước

Nhắc đến đặc sản Bình Phước nói chung và đặc sản đồng bào S’Tiêng nói riêng thì phải kể đến cơm lam ăn kèm canh thụt. Canh thụt là một loại súp gồm nhiều rau lá như lá nhíp, lá tiên, măng rừng, cà pháo…nấu cùng cá trắng, tép, tôm, ốc đá. Tất cả nguyên liệu đều được bỏ vào ống tre để đun sôi. Sau khi canh chín, người nấu sẽ dùng đũa cả để dằm nhuyễn nguyên liệu tạo nên món canh sền sệt như món súp. 

Lá nhíp

đặc sản bình phước

Bạn có thể dễ dàng tìm mua lá nhíp dọc các đường về bản người S’Tiêng hoặc tại các phiên chợ. Lá nhíp có màu đỏ phớt, khi chín có vị dẻo và bùi. Ngoài là nguyên liệu để nấu món canh thụt nổi tiếng thì những món ăn khác như lá nhíp xào tỏi, xào thịt bò, nấu canh cá tôm… cũng vô cùng phổ biến ở đây. 

Đọt mây nướng – Đặc sản Bình Phước

đặc sản bình phước

Đọt mây là phần đầu ngọn mây, dài tầm 50 -60 cm. Đây là món ăn phổ biến của đồng bào S’Tiêng, M’nông tỉnh Bình Phước. Bạn nào chưa quen sẽ hơi khó ăn bởi đọt mây có chút vị đắng. Tuy nhiên, càng ăn bạn sẽ càng nghiện cái vị đặc trưng đó xen vị ngọt thơm , ngầy ngậy. Món này mà chấm cùng muối ớt và thêm chút chanh thì vô cùng ngon miệng. Những ai bị đầy hơi, chướng bụng thì ăn món này rất có tác dụng nha.

Đọc thêm:  Chi phí thiết kế Website gồm có những khoản chi nào?

Rượu cần Bình Phước – Đặc sản bạn nên thử

đặc sản bình phước

Đây không chỉ là thức uống đặc sản Bình Phước mà còn là cầu nối để mọi người hòa nhập, cởi mở với nhau. Khi được mời uống rượu, bạn sẽ dùng tay vuốt nhẹ cần từ dưới lên rồi mới uống, thể hiện tình cảm với người mời. Đây là hương vị không thể thiếu trong các ngày hội hay nghi lễ, mang đặc trưng văn hóa tâm linh, tín ngưỡng của đồng bào S’Tiêng.

Du lịch khám phá vùng đất mới mà chỉ tham quan ngắm cảnh thì thiếu sót quá mà. Phải nếm thử các món đặc sản địa phương thì mới đúng là khám phá đúng không? Nếu có kế hoạch vi vu thì nhớ đừng bỏ qua cơ hội thưởng thức những đặc sản Bình Phước hấp dẫn trên đây nhé. 

Tags: ẩm thực đặc sản
Previous post
Next post

Gia Hân (Website)

administrator

Xin chào mọi người, mình là Gia Hân, mình có sở thích du lịch, viết lách và chia sẻ những trải nghiệm của mình đến mọi người. Qua website này, mình mong những bài viết của mình sẽ mang lại nhiều thông tin hữu ích về Bình Phước và giúp đỡ được cho mọi người.

Leave a Reply Cancel reply

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Bài Viết Gần Đây

Mái kính cường lực: Sự lựa chọn an toàn và tiện ích cho các công trình

Tháng Sáu 9, 2023

Top 10 việc làm tại Bình Phước lương cao, dễ tìm

Tháng Sáu 8, 2023

Khám phá những tính năng ưu việt và thiết kế sang trọng của Mercedes GLC 200

Tháng Sáu 7, 2023

Du lịch

Du lịch Berlin – Những chuyến phiêu lưu đầy bất ngờ tại thủ đô Đức

Tháng Năm 18, 2023
Chuyên Mục Nổi Bật
  • Ẩm thực 3
  • Blog Tổng Hợp 20
  • Công ty - Dịch vụ 13
  • Cửa hàng Shopping 1
  • Du lịch 42
  • Hình ảnh đẹp 7

TOP 10 BÌNH PHƯỚC

Mình là Gia Hân, một người con của tỉnh Bình Phước thân yêu. Blog này là nơi Gia Hân chia sẻ kinh nghiệm, hiểu biết của mình về vẻ đẹp mảnh đất và con người nơi đây. Đặt vị trí bài viết Toplist – Đăng bài PR, Review, Guest Post – Đặt Banner quảng cáo vui lòng liên hệ:
Contact : Liên Hệ Zalo

BÀI VIẾT GẦN ĐÂY

Mái kính cường lực: Sự lựa chọn an toàn và tiện ích cho các

by Gia Hân Tháng Sáu 9, 2023

Top 10 việc làm tại Bình Phước lương cao, dễ tìm

by Gia Hân Tháng Sáu 8, 2023

Khám phá những tính năng ưu việt và thiết kế sang trọng của Mercedes

by Gia Hân Tháng Sáu 7, 2023

ĐỀ XUẤT CHO BẠN

Top 10 danh sách các khu công nghiệp Bình Phước mới nhất

by Gia Hân Tháng Chín 29, 2022
khu du lich binh long pho

Top 8 điều thú vị ở khu du lịch Bình Long Phố

by Gia Hân Tháng Bảy 23, 2021
vuon quoc gia bu gia map

Top 10 điều bạn nên thử ở vườn quốc gia Bù Gia Mập

by Gia Hân Tháng Sáu 7, 2021

© 2021 Top 10 Bình Phước. All Rights Reserved.

Trang chủ
Giới thiệu
Liên hệ
Chính sách